Re: Qu'est ce qu'on mange ??????

par **mamievroom** le Dim 18 Mai 2008 - 18:08

Léo a écrit:Ben pourtant ce qui fait que c'est bon, c'est la persillade, non ?
Parce que c'est vachement fade sinon !

Je crois que c'est surtout le gras qui donne du goût, avec la friture, il y a ce qu'il faut.

par **mamievroom** le Dim 18 Mai 2008 - 18:10

mauve a écrit:Je me suis fait une grosse casserole de riz au lait et j'e mange depuis trois jours sans me lasser!!! Gégé a horreur de ça!...

C'est un truc que je ne sais pas faire. A chaque fois que j'ai essayé, c'est râté !

par **Léo** le Dim 18 Mai 2008 - 19:55

C'est vrai que c'est bon ! Mais chaque fois que j'en ai fait il durcissait trop ... :ron:

Ce midi on a mangé un roti de boeuf (Ariégeois, je vous raconte pas :hpy:

) avec des PdT Sarladaises et des cèpes. :bav:

Et ma mam' m'avait fait une charlotte aux fraises avec plein de bougies dessus ... :happy:

par **Doc** le Dim 18 Mai 2008 - 20:15

Avant l'heure, c'est pas l'heure! :bleh:

par **Léo** le Dim 18 Mai 2008 - 20:19

Ca fait rien, on recommence demain au Jap' ! :happy:

par **YANN** le Dim 18 Mai 2008 - 20:46

Doc a écrit:Avant l'heure, c'est pas l'heure!

Exactement;avant l'heure,ce n'est pas l'heure ..... non mais ! et pommes sarladaises aussi avec des cèpes
mais avec une épaule d'agneau.
Et comme support aux bougies,une forêt noire,maison bien sûr.

par **Léo** le Dim 18 Mai 2008 - 21:34

Après l'heure c'est plus l'heure ! :bleh:

par **Léo** le Lun 19 Mai 2008 - 12:20

Mon Japonais préféré est fermé le lundi ! :pleu:

par **YANN** le Lun 19 Mai 2008 - 13:47

Pas grave,en fait ce sont souvent des chinois ... :cardR:

par **Léo** le Lun 19 Mai 2008 - 13:49

Pas là où je vais. :lun:

par **sofiso** le Lun 19 Mai 2008 - 16:30

mamievroom a écrit:
YANN a écrit:Par contre,tu devrais t'acheter des plats Sofiso ....

En ce qui concerne le plat, je le trouve très chouette, pas facile à ranger peut-être, mais vraiment très original.

en fait, le rangement (et le lavage) de ce joli plat naturel (en écorce de bois) a été simple puisqu'il a terminé au feu dans la cheminée... :tongf:

par **YANN** le Lun 19 Mai 2008 - 21:30

Rapide la vaisselle au moins .... et pas fatiguant.

par **sofiso** le Mar 20 Mai 2008 - 15:41

Yep, cela dit, ça n'est pas la même chose à la maison donc on a profité... :525:

par **Léo** le Lun 26 Mai 2008 - 13:41

Je viens de m'offrir une MAP (enfin, avec les sou-sous de ma mère pour mon annif') ... :yep:

Sofi, tu pourras me donner la recette de ta brioche au Nutella, s'il te plait ? :happy:

par **ariko** le Lun 26 Mai 2008 - 13:51

Si ça t'intéresse, c'est avec une MAP que les Turcs font les bufe.

par **Doc** le Lun 26 Mai 2008 - 14:26

Léo a écrit:Je viens de m'offrir une MAP (enfin, avec les sou-sous de ma mère pour mon annif') ...

Sofi, tu pourras me donner la recette de ta brioche au Nutella, s'il te plait ?

Il y a un mot interdit dans cette phrase, devinez lequel. :yep:

par **Léo** le Lun 26 Mai 2008 - 14:34

Doc a écrit:
Léo a écrit:Je viens de m'offrir une MAP (enfin, avec les sou-sous de ma mère pour mon annif') ...

Sofi, tu pourras me donner la recette de ta brioche au Nutella, s'il te plait ?
Il y a un mot interdit dans cette phrase, devinez lequel.

Il se termine par un "a" ? :whistl:

par **Léo** le Lun 26 Mai 2008 - 14:38

C'est quoi des "bufe", Ariko ? :ah:

par **ariko** le Lun 26 Mai 2008 - 16:39

Prononcez "buffet", comme sur la photo :laughting:

par **Léo** le Lun 26 Mai 2008 - 16:48

Ben oui puisqu'on peut faire toutes sortes de pains.

Pas pu tester cet aprèm', j'ai oublié d'acheter de la levure .... :gne:

par **sofiso** le Mar 27 Mai 2008 - 18:13

je ne la connais pas par coeur mais je le fais de la maison avec plaisir !

pour la levure, il faut bien prendre celle pour le pain hein... (moi je prends de la "carref*ur" et elle est assez bonne mais elle a un goût prononcé qd même)

Bon achat en tt cas ! :cheer:

par **Léo** le Mar 27 Mai 2008 - 18:25

J'ai fait mon premier pain aujourd'hui, et il est réussi ! (Avec de la levure de boulanger déshydratée Briochin)

Pourtant il parait qu'on rate souvent le premier !

Et cet aprèm' je suis allée dans un magasin Bio près de chez moi et j'ai acheté des farines complètes, semi-complètes etc etc ... :hpy:

J'ai pas mal hésité sur le modèle mais finalement j'en suis contente !

Prends ton temps pour la recette, Sofi, je n'ai pas de Nutella à la maison, ça attendra les prochaines courses ... :bsmi:

par **mamievroom** le Mar 27 Mai 2008 - 18:26

sofiso a écrit:je ne la connais pas par coeur mais je le fais de la maison avec plaisir !

pour la levure, il faut bien prendre celle pour le pain hein... (moi je prends de la "carref*ur" et elle est assez bonne mais elle a un goût prononcé qd même)

Bon achat en tt cas !

Moi, j'aime bien la levure de la marque Maizena. Je trouve que c'est l'une de celles qui a le moins de goût.

Sinon, pour le pain, j'achète des farines avec le levain incorporé où il suffit d'ajouter de l'eau. Il y en a tout un choix dans les magasins "Point Vert" ou "Gamm Vert".

par **mamievroom** le Mar 27 Mai 2008 - 18:27

sofiso a écrit:je ne la connais pas par coeur mais je le fais de la maison avec plaisir !

Je la veux bien aussi !

par **sofiso** le Mar 27 Mai 2008 - 18:29

j'aime bien aussi quand tout est incorporé et quand je trouve de la farine comme ça c'est ce que je prends mais dans les magasins près de chez moi, c'est souvent de la Fr*ncine sans rien dedans qui t'oblige à prendre de la levure que je trouve...

je testerai la Maizena dès que j'irai faire mes courses MamieV ! :525: